小孩挑食不愛吃飯該怎麼辦?

小孩挑食不愛吃飯該怎麼辦

孩子自從滿兩歲後,就超不愛吃飯的,東西咬一咬就吐在一邊;或者挑食只喜歡吃麵不喜歡吃飯,這樣該怎麼辦呢?假設如果孩子只是愛吃麵不喜歡吃白飯的話,其實問題不大最重要的是飲食補充均衡,孩子有在生長曲線範圍就不需要太擔心,如果問題是前者的話,就可以試試下面的方法!


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小孩挑食不愛吃飯影片

影片如無法觀看請至https://youtu.be/RpYhoFN3dOc

不愛吃飯解決方法1.不給水果點心

有很多孩子不喜歡吃飯,只吃水果、點心和喝奶,原因可能是覺得更好吃,所以會吃很多,就不會有餓的感覺,等到要吃飯的時候當然吃不下~!

如果孩子不吃飯,餐與餐之間,先不要給他這些東西,一開始可能會崩潰鬧脾氣,爸媽要守住底線,不能妥協,要讓他知道哭鬧也沒有用,直到她乖乖吃完正餐為止,這個階段會很痛苦,不過越早調整,可以越快讓孩子體會餓的感覺,而且會主動乖乖吃飯,不然就只能餓更久。

不愛吃飯解決方法2.用分隔餐盤

幫他把菜和和分別裝在分隔餐盤,讓孩子有選擇想吃什麼的權力,一開始量不要太多,她每吃完一格就要跟他說,哇~你好棒,吃完一格了,讓他覺得吃飯很有成就感、很開心,用分隔餐盤的好處還有,讓食物味道不會混在一起,方便觀察孩子的喜好,之後需要調整料理方式或調味也有個參考依據。

不愛吃飯解決方法3.不強迫吃多少

每餐放在餐盤或碗裡的量,先不要太多,就算沒有吃完也沒關係,我們要相信孩子有能力自己判斷是不是飽了,真的餓的話他們會自己要東西吃的!如果讓他們有一定要吃光光的壓力,就會把吃飯變成不開心的事,要乖乖吃飯就更難了!

就算孩子沒吃完,也不要罵他,反而要肯定他,跟他說你吃得很棒,如果有餓可以再多吃一點,引導他進食,不過如果真的不想吃,也不要勉強;如果要求孩子一定要把飯吃完,吃飯時間可能會拉很長,導致下一餐又會吃不下,所以建議注意吃飯時間,我們家都是抓最多1小時,如果真的不想吃就把食物收起來了。

不愛吃飯解決方法4.不要太多規矩

餐桌禮儀越早訓練越好,例如吃飯就是要坐在餐椅上,湘湘、淇淇會做之後,吃飯都是讓她們坐餐椅,之後就會很習慣要在固定的地方吃飯,不過每個小孩接受程度不同,也不用太過心急,如果因為規矩太多,讓他們不喜歡吃飯,也不是我們想要看到的;當他們願意在固定的地方用餐後,就可以讓他們自由發揮了,想用手抓、吃得亂七八糟也沒關係,重點是要吃得開心、有吃到東西最重要。

不愛吃飯解決方法5.多嘗試挑食的食材

孩子不喜歡吃的食物,不用刻意不準備,嘗試新的食物難免會排斥,只要有耐心地重複料理這些食材,今天不吃,隔天再煮一次,並且吃給他們看,表現出很好吃的樣子,他們有天可能就會想模仿,而嘗試本來不喜歡的食物;如果孩子對特定食物挑食,只要同一類可以找到其他替代的食材,就不用擔心營養不均衡。

不過如果是不喜歡某一類,像是很多孩子都不喜歡吃菜,那就要觀察他不喜歡的原因,看是味道太淡、菜味太重,還是不喜歡太脆的口感,知道原因後再來調整,多嘗試幾次,說不定孩子就可以接受囉~!

不愛吃飯解決方法6.嘗試不同料理方式

大概知道孩子不喜歡的原因後,可以嘗試改變調味方式,或是料理方式:例如湘湘、淇淇不喜歡單吃高麗菜,可是加蛋和麵粉,做成高麗菜煎餅,她們就很喜歡吃,有些孩子可能不喜歡吃飯,那可以嘗試加海苔、咖哩,或是煮成燉飯,讓味道多一點變化也可以用其他澱粉類取代,例如麵、番薯、馬鈴薯、玉米、南瓜等等。

不愛吃飯解決方法7.一起料理

自己做的總是最好吃,也可以讓他們覺得吃飯很好玩,帶孩子做簡單的料理,用可愛的模型做飯糰、把吐司裝飾成動物形狀等等;多讓孩子接觸食材,在動手做的過程中也可以刺激感覺統合,產生興趣後自然會比較有食慾喔!

不愛吃飯解決方法8.全家一起吃飯

副食品階段,孩子可能是和大人、哥哥姐姐分開吃的,1 歲半左右,開始可以吃大人的食物了,就可以全家一起吃飯,看著其他人吃飯,他們也會想模仿,想融入大家,大家一起吃的時候,也比較不會一直盯著孩子有沒有撒出來、有沒有用湯匙,氛圍會比輕鬆。

不過如果大家都在吃了,他還是繼續玩玩具,不坐在餐椅上,就要提醒他我們都要吃飯了,再不來的話,你喜歡吃的菜可能會被吃光光喔!接著開始吃飯,讓他意識到大家都在吃飯了,我也要一起加入。

不愛吃飯解決方法9.增加活動量

我們如果很少運動,熱量消耗不夠,就不容易會有餓的感覺,孩子也是一樣的,如果放電不夠,他們也不會覺得餓,自然就不會想吃飯,或是根本吃不多:可以帶去公園跑一跑,不想出門的話,在家也有很多遊戲可以玩,大家可以參考我們分享的遊戲,不用出門也可以放電喔!
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不愛吃飯解決方法10.唸繪本認識食物搭配集點小遊戲

除了前面提到的,讓他們自己動手做料理,接觸食物之外,平常也可以唸繪本,透過故事和生動的圖片,帶他們認識食物,有角色的投射,讓孩子會想和故事主角吃一樣的東西,增加嘗試新食材的意願,而當孩子認識食材後,可以給孩子一個小任務,讓他解任務每吃一個食材就讓食材收集部貼一張貼紙,訂一個時間後,再來跟孩子看看總共吃了哪些食材。

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將紅通通的草莓、胖嘟嘟的雞蛋、香噴噴的米飯、軟綿綿的馬鈴薯,
還有甜滋滋的香蕉,變成好多種美味有趣的料理,而媽咪爸比們平常也可以帶著孩子試做看看這些料理,讓孩子對食物更有感覺。

結論

家中有挑食或是不愛吃飯的爸媽來說,這是一道新的課題,通常有一大部分的孩子透過上面10種方式通常能解決,如果真的沒有辦法解決,可以到社團內和其他的爸媽們一起討論找出可行的方式,一起努力吧!!

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