在孕期補充鐵質是很重要的一件事情,孕中後期,如果吃太多紅肉的話,可能會把胎兒養太大,導致孩子不好出生;而含有殼的海鮮類,也可以補充鐵質,如果家中的大寶滿一歲以上,這道料理也可以同時和大寶食用喔!!這道料理就是電鍋版的【蒜香蛤蠣湯】。
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蒜香蛤蠣湯食材
1.蒜頭6瓣
2.熱水700cc
3.吐好沙的蛤蠣600克
蒜香蛤蠣湯作法
1.外鍋加半杯水熱鍋
2.蒜頭拍碎去皮
3.水煮沸後加油爆香蒜頭,蒜香味炒出來即可。
4.到入熱水700cc
5.放入蛤蠣
6.外鍋倒入倒入半杯熱水,蓋上電鍋
7.電鍋跳起即可
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