孕吐是很多孕媽咪在孕期會遇到的困擾之一,芷昕營養師表示避免因為孕吐而沒有吃到足夠的蛋白質,進食時優先選擇蛋白質食物攝取,而維生素B6有助於穩定中樞神經系統,臨床上對於緩解孕吐有幫助,因此今天介紹這一道醬燒鮭魚就很適合有孕吐情況的孕媽咪食用。
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醬燒鮭魚製作影片
醬燒鮭魚準備的食材
鮭魚 1塊
醬油 2大匙
味醂 2大匙
薑泥 1大匙
水 200ml
油 適量
醬燒鮭魚做法
醬燒鮭魚步驟1:
把鮭魚去皮之後,切成塊狀
醬燒鮭魚步驟2:
薑切絲
醬燒鮭魚步驟3:
先熱油之後,把鮭魚放進去乾煎,大致煎到金黃就可以了
醬燒鮭魚步驟4:
接著來調味,鍋子裡面倒入水,再加進醬油、味醂、薑泥攪拌均勻,開大火收汁
醬燒鮭魚步驟5:
盛盤也可以撒上白芝麻和蔥花,看起來會更好吃喔!
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