當孩子越來越大，媽媽也會越來越忙碌，萬一又有來一個小寶，那真的會忙到要昏倒，這時就需要電鍋料理神救援，今天分享南瓜豬肉味噌粥適合當中餐，這樣一來媽媽寶寶都可以吃，只是在調味上我們可以先把寶寶要吃的分量取出後，在看看是否多增加味增的量。
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南瓜豬肉味噌粥影片
南瓜豬肉味噌粥準備的食材(一個大人+兩個小朋友分量)
1.豬絞肉100克
2.蛋1顆
3.南瓜100克
4.香菇5朵
5.米一杯
6.味增10克
7.洋蔥50克
8.內鍋水4杯
南瓜豬肉味噌粥作法
步驟1:將米洗淨
步驟2:內鍋加入4杯水
步驟3:外鍋加入1杯水(如果家裡的電鍋太老，則需要外鍋加入1杯半的水)
步驟4:將香菇洗淨
步驟5:將香菇剪成小塊狀放入內
步驟6:放入切碎的洋蔥(之前切好的洋蔥冰冷凍)
步驟7:放入切塊的南瓜(前一天去籽去皮切好冷凍)
步驟8:放入豬絞肉
步驟9:將所有食材攪拌均勻，泡5-30分鐘
步驟10:按下電鍋煮粥
步驟11:約15分鐘後，將蛋打散、味增加熱水化開
步驟12:將蛋、味增加入內鍋後悶5到10分鐘
步驟13:南瓜壓碎攪拌均勻即可
❓ 常見問題
Q：這道一歲以上寶寶副食品適合幾個月的寶寶？
建議依照文章中標示的月齡建議，確認寶寶已嘗試過食材中的每一種單一食物且無過敏反應後再製作。初次嘗試新食材時，建議少量餵食並觀察 3~5 天。
Q：一歲以上寶寶副食品可以冷凍保存嗎？
可以的！建議製作完成後放涼，分裝到製冰盒或密封保鮮盒中冷凍保存。冷凍後建議在 1~2 週內食用完畢，要吃的時候用電鍋或微波爐加熱即可。
Q：寶寶不吃一歲以上寶寶副食品怎麼辦？
每個寶寶的口味不同，如果寶寶一開始不接受，不要強迫餵食。可以嘗試調整食材比例、改變質地（更細或更粗），或隔幾天再試一次。有研究指出，寶寶可能需要嘗試 10~15 次才會接受新食物。
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本文內容僅供參考，不能取代專業醫療建議、診斷或治療。若您對寶寶的健康、餵食或育兒方式有任何疑問，請諮詢合格的醫師、兒科醫師、營養師或其他專業醫療人員。個別寶寶的情況與反應可能不同，請依實際狀況專業判斷。