電鍋料理-蕃茄豬肉粥

 

食材:

豬肉 50G

牛番茄 1顆

米  20CC

水   240CC   (如果有高湯可以用高湯取代)

水   360CC

鹽  少許

作法:

1.白米洗乾淨濾乾備用

2. 豬肉、番茄切丁 (如果小朋友蕃茄皮無法消化,可以去皮) 備用

3. 將作法1‧2混合繳拌

4. 加入240cc進作法3,放入大同電鍋內

5. 外鍋加入 360cc的水,按下煮飯,

6.煮熟跳起, 放入些許鹽調味即可

 

寶寶年紀: 1歲1個月

副食品鹽巴要不要

根據美國衛生及公共服務部2010年公布的飲食指南,13歲的幼兒,每天鈉的攝取量不應該超過1500毫克(也就是3.75克的鹽),加拿大聯邦衛生部則建議13歲鈉的攝取量為一天1000 1500 毫克(也就是2.53.75克的鹽)。 另外,英國在2009年曾針對1歲前的寶寶制定鹽巴的攝取量,分別是「06個月<400mg/day」和「612個月最多400mg(1g鹽巴)/day」 。   如果寶寶副食品吃得很順當然可以不要加,吃不順可以加些許提高他的食慾。

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