【寶寶副食品】烤茭白筍
本文為我家親身經驗
在台灣茭白筍的產季是在每年的5月~11月份,一隻筊白筍100公克裡93.5公克都是水分並含有豐富的纖維,此外每100公克的鉀含量達219mg,對於懷孕時期容易便秘和抽筋的媽媽來說是不錯的食材,又加上將筊白筍切成是當的大小給寶貝吃,也可以順練咀嚼和手的抓握能力。
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烤茭白筍料理的影片
烤茭白筍準備的食材
筊白筍數個
蒜頭2瓣
醬油適量
烤茭白筍做法
步驟1:把尾部去掉
步驟2:斜切切薄,切成適合大小
步驟3:均勻放入烤箱(我們家是簡易型小烤箱),烤15分鐘
步驟4:大蒜切泥加入醬油完成
❓ 常見問題
Q:這道寶寶副食品適合幾個月的寶寶?
建議依照文章中標示的月齡建議,確認寶寶已嘗試過食材中的每一種單一食物且無過敏反應後再製作。初次嘗試新食材時,建議少量餵食並觀察 3~5 天。
Q:寶寶副食品可以冷凍保存嗎?
可以的!建議製作完成後放涼,分裝到製冰盒或密封保鮮盒中冷凍保存。冷凍後建議在 1~2 週內食用完畢,要吃的時候用電鍋或微波爐加熱即可。
Q:寶寶不吃寶寶副食品怎麼辦?
每個寶寶的口味不同,如果寶寶一開始不接受,不要強迫餵食。可以嘗試調整食材比例、改變質地(更細或更粗),或隔幾天再試一次。有研究指出,寶寶可能需要嘗試 10~15 次才會接受新食物。
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醫療資訊免責聲明
本文內容僅供參考,不能取代專業醫療建議、診斷或治療。若您對寶寶的健康、餵食或育兒方式有任何疑問,請諮詢合格的醫師、兒科醫師、營養師或其他專業醫療人員。個別寶寶的情況與反應可能不同,請依實際狀況專業判斷。


