蝦皮是一種含鈣量很高的食材,另外芹菜是整株都可以用運的蔬菜,其中芹菜葉具有豐富的纖維素和葉綠素,因此這次跟大家分享的是蝦皮芹菜豬肉粥,讓寶寶吃到不一樣的滋味,同時可以保護寶寶的眼睛,而且如果寶寶有便祕的情況,建議可以多多吃到這道粥品喔!
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蝦皮芹菜豬肉粥食材
豬肉100克
芹菜35克
蝦米5克
蛋 1顆
米 80克
水 320ml
蝦皮芹菜豬肉粥作法
蝦皮芹菜豬肉粥步驟1:
蝦米洗乾淨之後,用1/2杯溫水泡一下
蝦皮芹菜豬肉粥步驟2:
芹菜也一樣要先泡水一下
蝦皮芹菜豬肉粥步驟3:
米洗好之後,加入豬肉、蝦米,這個水也一起倒進去
蝦皮芹菜豬肉粥步驟4:
電鍋外鍋倒入1杯水
蝦皮芹菜豬肉粥步驟5:
把芹菜切丁
蝦皮芹菜豬肉粥步驟6:
把蛋打散
蝦皮芹菜豬肉粥步驟7:
電鍋跳起後加入芹菜和蛋拌勻,再讓它悶2分鐘就完成囉!
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