【八個月以上寶寶副食品】高麗菜豆腐雞肉粥 電鍋料理

高麗菜豆腐雞肉粥
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當寶寶滿四個月之後就開始吃副食品,除了蜂蜜、加工食品、鮮奶外基本上都可以酌量讓孩子嘗試且觀察2-3天是否有過敏在換新的食材,而依照月齡和寶寶的口腔發展調整料理的濃稠度,今天跟大家分享的是採用六倍粥模式製作的高麗菜豆腐雞肉粥,爸媽們可以依照家中寶貝的狀況更改模式喔!!

 

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高麗菜豆腐雞肉粥食材

高麗菜 20克
嫩豆腐 10克
雞肉 25克
米 20克
水 120ml

高麗菜豆腐雞肉粥食材

 

 

高麗菜豆腐雞肉粥做法

步驟1:先把米洗好之後,用過濾水泡一下,讓每一顆米都均勻地吸到水分,粥會比較好吃喔!
高麗菜豆腐雞肉粥洗米

 


步驟2:嫩豆腐把水瀝乾之後倒出來,取出約10克,或是憑感覺決定量也可以。
高麗菜豆腐雞肉粥 取豆腐

 


步驟3:
高麗菜洗乾淨之後,再切成小片小片的,要不要特別去梗,爸媽可以自行調整喔!
高麗菜豆腐雞肉粥 切高麗菜

 

 

步驟4:雞肉去皮之後再切塊,這樣才比較不會太油。
高麗菜豆腐雞肉粥 雞皮去皮

 


步驟5:把食材放在碗裡放進碗裡,再拿去蒸。
高麗菜豆腐雞肉粥 所有材料放在一起

 


步驟6:再來把電鍋外鍋倒入1杯水,電鍋跳起來了,可以再讓它悶個15分鐘左右。
高麗菜豆腐雞肉粥 外鍋到入一杯水

 


步驟8:用食物調理機打細把食材打細完成。
高麗菜豆腐雞肉粥 打成泥

 

 


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