藍莓是不易過敏的食物，有益於維持大腦的功能運作，搭配富含鈣質及溢收菌的優格好處真的蠻多的，今天就搭吐司來做比較不一樣的點心，這個點心也很適合和寶寶一起來製作，和寶寶一起製作時要注意最後放入烤箱的階段，需先告誡孩子不要讓他碰到烤箱燙到了喔!!
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藍莓優格爆漿吐司食材
無糖優格 70克
玉米粉 7克
雞蛋 1顆
藍莓 20顆
糖 5克
吐司 2片
藍莓優格爆漿吐司作法
藍莓優格爆漿吐司作法1:把優格和食材攪拌均勻
用食物調理機把無糖優格、蛋、玉米粉、糖和 10 顆藍莓攪拌均勻。
藍莓優格爆漿吐司作法2.吐司中間壓平
用湯匙把吐司中間壓平
藍莓優格爆漿吐司作法3.倒入攪拌好的食材
把攪拌好的優格等食材倒進吐司的中間。
爆漿吐司作法4.放上藍莓裝飾
把剩下的藍莓放在吐司上。
爆漿吐司作法5.烤箱設定180度 / 15分鐘
因為要讓優格凝固，所以建議用可以調溫度的烤箱，做出來比較容易成功喔！
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