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法國土司系列~雞絲法國吐司

雞絲法國吐司

雞絲法國吐司食材


雞肉絲 100 g

洋蔥25 g

蕃茄 一顆

吐司 2片

雞蛋3顆


調味料

醬油少許

 

 

 

雞絲法國吐司雞絲法國吐司

番茄切片、洋蔥切丁備用


取一個鍋子熱鍋,洋蔥放入爆香炒至洋蔥變透明,加入雞肉絲翻炒,在加些許醬油調味即可取出備用

雞絲法國吐司

雞絲法國吐司

把三顆雞蛋打入盤子中打勻,放入吐司讓吐司兩面都均勻吸附蛋汁

雞絲法國吐司

將鍋子熱鍋,不夠熱會沾鍋,再放入油將吐司煎至兩面金黃色,有點微焦會比較好吃!! 在放吐司放入盤子中準備裝盤,

另外一片吐司這時,一樣放到蛋汁內浸泡!!放入鍋中煎,這時可進行組裝動作!!

雞絲法國吐司

將切好蕃茄放於吐司上方

雞絲法國吐司

在鋪上炒好的雞肉絲,在放上另外煎好的法國吐司即可!!

雞絲法國吐司 雞絲法國吐司

 

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