什錦煎餅 – 可做副食品

 食材

胡蘿蔔        25g

高麗菜         45g

小黃瓜          40g

碎肉              50g

冬粉              1塊

蛋                    2個

鹽                      適量

1. 取一鍋子，加熱水煮沸

2 .將冬粉及切片胡蘿蔔放入煮沸

   3 . 將煮好的胡蘿蔔 取出切碎

   4. 將小黃瓜、高麗菜切丁

   5. 取一個鍋子將雞蛋打入，分別放入所有食材(豬肉部分，也可以用魚罐頭取代)

  6 .將食材全部打均勻，放入些許鹽調味(如果是作為寶寶的副食品，可加可不加)

   7  .取一個鍋子，熱鍋放入油(油要夠熱，不然會沾鍋)

    8.   放入打勻的食材，放入油鍋中，煎至雙面金黃色即可!!

  9 .將煎好的煎餅，裝盛盤上桌即可 

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創業系媽媽 婉翎媽咪

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