有的時候懶得煎東西,使用氣炸鍋也是一個不錯的工具,只要先準備好材料,就可以放入氣炸鍋這時手邊就有空去處理其他的事情,今天跟大家分享的氣炸鍋料理是常見的漢堡排,可以把他切成適當大小讓寶貝當手指食物,就讓我們一起來製作吧!!
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氣炸鍋漢堡排準備的食材
紅蘿蔔20克
蛋1顆
洋蔥100克
豬絞肉300克
太白粉/麵包粉 10克
烘焙紙 1張
餅乾模型1個
氣炸鍋漢堡排作法
步驟1:將洋蔥去皮後切成小塊狀
步驟2:紅蘿蔔去皮切絲
步驟3:鍋子內倒入適當的油將洋蔥炒香到透明
步驟4:放入胡蘿蔔一起拌炒,炒熟後備用
步驟5:把絞肉、蛋放入食物調理機打細
步驟6:放入剛炒好的洋蔥胡蘿蔔
步驟7:加入太白粉或是麵包粉增加黏稠度打細
步驟8:取一張烘焙紙和餅乾模型把絞肉填入
步驟9:氣炸鍋設定180度/7分鐘完成
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