11個月以上的寶寶咀嚼能力大多發展已經不錯了，這是可以跟著大人一起吃了，但差別是在調味上，爸媽們我們可以先取出寶寶要吃的量後，再加上鹽等不同的調味，這樣一來省時又方便，今天就跟大家介紹以冬粉為主食的:冬粉煲，很適合全家大小一起吃喔!!
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冬粉煲食材
1.乾的鈕釦菇 5朵
2.豬絞肉 50克
3.胡蘿蔔 20克
4.蛋 2顆
5.洋蔥15克
6.冬粉 1把
7.茼蒿 20克
冬粉煲做法
1.把洗乾淨的鈕扣菇和冬粉一起泡水
2.把紅蘿蔔削皮之後，切成小塊狀
3.鍋裡加一點油，把香菇、紅蘿蔔炒香
4.再把蛋打散倒進來，用小火炒
5.放入冬粉之後加半杯水下去煮
6.等冬粉熟了之後再把茼蒿加進去就完成了喔!!
❓ 常見問題
Q：這道十一個月以上寶寶副食品適合幾個月的寶寶？
建議依照文章中標示的月齡建議，確認寶寶已嘗試過食材中的每一種單一食物且無過敏反應後再製作。初次嘗試新食材時，建議少量餵食並觀察 3~5 天。
Q：十一個月以上寶寶副食品可以冷凍保存嗎？
可以的！建議製作完成後放涼，分裝到製冰盒或密封保鮮盒中冷凍保存。冷凍後建議在 1~2 週內食用完畢，要吃的時候用電鍋或微波爐加熱即可。
Q：寶寶不吃十一個月以上寶寶副食品怎麼辦？
每個寶寶的口味不同，如果寶寶一開始不接受，不要強迫餵食。可以嘗試調整食材比例、改變質地（更細或更粗），或隔幾天再試一次。有研究指出，寶寶可能需要嘗試 10~15 次才會接受新食物。
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本文內容僅供參考，不能取代專業醫療建議、診斷或治療。若您對寶寶的健康、餵食或育兒方式有任何疑問，請諮詢合格的醫師、兒科醫師、營養師或其他專業醫療人員。個別寶寶的情況與反應可能不同，請依實際狀況專業判斷。