我家雙寶滿四個月時,正式開啟他們的副食品旅程了!看著他們充滿好奇的小眼神,真是既期待又緊張。繼十倍粥之後,我為雙寶準備的第二道副食品就是「胡蘿蔔粥」。胡蘿蔔有天然的甜味,寶寶的接受度通常比較高,而且富含β-胡蘿蔔素,對寶寶的發展很有益處喔!
精選閱讀:兒童手冊 寶寶手冊 門市兌換 各縣市總表
寶寶副食品黃金準則
循序漸進:
每種新食材建議讓寶寶連續嘗試 3-5天,仔細觀察是否有腹瀉、嘔吐、皮膚紅疹等過敏或不適反應。
少量開始:
初次嘗試建議從 1茶匙 (約5c.c.) 開始,寶寶適應良好後可逐漸增加份量。
奶類為主:
7個月前的寶寶,飲食仍應以 母乳或配方奶為主要營養來源,副食品是輔助,每日份量建議不超過60c.c.。我家妹妹這次嘗試胡蘿蔔粥,從15c.c.開始,慢慢增加到20c.c.,狀況都還不錯!
【營養胡蘿蔔粥】食譜 (電鍋版)
胡蘿蔔粥準備食材:
準備食材:
- 白米:20克 (寶寶初期建議使用較易消化的白米)
- 紅蘿蔔:15克
- 內鍋水:200ml
- 外鍋水:1杯 (電鍋量米杯)
胡蘿蔔粥做法:
備料:將白米洗淨;紅蘿蔔洗淨、去皮、切小塊 (越小塊越容易蒸軟)。
入鍋:將洗好的米、切塊的紅蘿蔔放入內鍋,加入200ml的水。
蒸煮:電鍋外鍋放入1杯水,按下開關。開關跳起後,建議再 悶10-15分鐘,讓食材更軟爛。
攪打成泥:將蒸好的胡蘿蔔米粥取出,用食物調理機或攪拌棒打成細緻的流質糊狀。
小撇步:初期寶寶吃的副食品顆粒要細一點,隨著寶寶吞嚥能力進步,可以逐漸調整稠度與顆粒感。
分裝保存:將打好的胡蘿蔔粥分裝到副食品分裝盒內,標示日期。冷藏建議3天內食用完畢,冷凍則可保存一星期。要吃時再用電鍋或隔水加熱即可。
胡蘿蔔粥注意事項
菠菜、甜菜、蘿蔔含多量硝酸鹽 如果擔心攝取過多硝酸鹽,可以把蔬菜洗乾淨之後,浸泡在水裡處理食材要去皮、徹底煮熟這樣就可以去除大部分的硝酸鹽了喔!
如果寶寶吃了某個食材過敏的話,之後幾天先不要再吃,我們會在1~2個禮拜後,減量再給寶寶試看看,可是如果過敏比較嚴重,還是要請醫生評估後再決定要不要試試看。
熱門媽媽禮、寶寶禮索取
雀巢媽媽禮
雀巢1000天營養計畫,免費索取孕哺營養膠囊 ,送祝福御守
免費索取寶貝禮
領取 英文遊戲課+動物字母A~Z著色練寫本
迪士尼美語 寶寶禮 免費索取
有許多讓寶寶學習英語的小工具喔
免費索取線上有聲繪本
領取tutorJr的有聲英語繪本
康軒雜誌試讀本
還有加碼再抽桌遊喔!
能恩水解奶粉申請
每年會依生肖不同送不同生肖的寶寶手冊書套
健康力Dr.Advice
益暢敏益生菌免費7日體驗包
心美力親護水解
150元試喝包(30.8g×8)或 LINE 優惠券 300元購買 820g 正裝。
51Talk
0元免費試聽
Etalking Kids 兒童線上英文學習
0元免費試聽
trivago!
找飯店? trivago!
惠氏s26金幼兒樂奶粉申請
家中有3歲以下的幼兒,每位媽咪限索取一罐(400克),試用價$150
或許您也可以加入社群尋找您的解答!
媽媽手冊 【媽媽禮】社團
分享媽媽手冊和寶寶手冊的換禮資訊
新手爸媽討論交流區
讓所有對懷孕和育兒有任何問題或想分享爸媽交流區
親子購物情報站 - 媽媽爸爸專屬嬰幼兒商品團購買賣交流
提供媽咪們在此可以將二手用品售出或是揪團
寶寶副食品研究社 (親子料理)
一起討論副食品及幼兒食品的製作、相關交流與討論
親子遊 親子旅遊 好康 免費 分享區
提供給親子好去處的詳細資訊介紹!
親子繪本共讀學習室
親子共讀好處多多,可以增進親子關係
坐月子找月嫂、育兒找保姆社團
提供生產的媽咪找月子餐、月子中心、月嫂和育兒找保姆,並且交流心得
媽咪 爸比 寶貝 就是愛團購
提供喜歡團購的媽咪、爸比們一起揪人團購的空間
兔寶寶媽咪交流區
家裡中有兔寶寶的媽咪,可以在這個社群分享兔寶寶們的大小事
龍寶寶媽咪交流區
家裡中有龍寶寶的媽咪,可以在這個社群分享龍寶寶們的大小事
媽咪來炫肚 【來蓋大樓吧】愛現寶寶
歡迎各位爸爸媽媽分享討論孩子可愛又迷人的影片或照片喔^^
育兒教養經 粉絲專頁
分享討論孩子照顧的疑難瑣事、媽媽手冊或兒童手冊可以換的贈品
育兒教養經 instagram
整理育兒相關懶人包資訊和有趣的育兒影片
育兒教養經 youtube頻道
育兒教養經的影片內容和出遊Vlog