懷孕是一件很美好的事，在每個懷孕的階段，需要的營養素都不同，其中葉酸、維他命C、鎂或碘是整個孕期中不可獲缺的營養素，除了今天介紹的食譜外，簡單介紹一些可以補充營養素的方式。
當第一孕期時，常常會出現孕吐的現象，適當的攝取B6是可以緩解孕吐的症狀，堅果類含豐富的B6及葉酸且堅果對於一般人來說，很容易取得；另外由於孕期我們需要避免妊娠高血壓與糖尿病，我們盡量將糖、鹽排除，選擇無調味的堅果為主；深綠色蔬菜含有豐富的葉酸，最簡易的料理方式: 大蒜切末加醬油水淋在水煮清燙蔬菜上；再搭配芭樂是全水果內，維他命C的冠軍，其中紅心芭樂是芭樂內相對較好的選擇，只要切片這樣三者搭配就可以是很簡單的營養補充品。
精選閱讀:【孕期常見營養Q&A】懷孕該怎麼吃？孕期三階段營養重點一次告訴你！
懷孕初期孕吐，該如何舒緩調適呢？
懷孕飲食注意事項懶人包 懷孕是一件美好的事
孕媽咪壓力大、水腫、腰酸背痛？隊友一起來 芳療師教你3招居家按摩
材料
| 項目 | 數量 |
| 白米 | 1杯 |
| 牡蠣 | 150克 |
| 薑絲 | 適量 |
| 昆布高湯 | 1米杯 |
| 醬油 | 1.5匙 |
| 芹菜珠 | 適量 |
| 蘆筍 | 250克 |
| 蝦仁 | 12隻 |
| 沙拉油 | 適量 |
| 蒜頭 | 適量 |
| 紅蘿蔔 | 適量 |
| 鹽巴 | 1匙 |
| 小黃瓜 | 2條 |
| 雞胸肉 | 200克 |
| 雞蛋 | 1顆 |
日式牡蠣炊飯(主食)作法:
步驟1：切薑絲備用
步驟2：把1杯米、1杯昆布高湯、薑絲適量、牡蠣150克放進鍋子裡，加入1.5匙的醬油，把料全部攪拌均勻。
步驟3：電鍋外鍋倒入一杯水，鍋子放進電鍋煮飯。
步驟4：電鍋跳起來之後，在讓它燜10分鐘左右。
步驟5：燜飯的同時，我們先準備芹菜珠備用。
步驟6：燜好飯把鍋子拿起來，加入芹菜珠完成。
蘆筍炒蝦仁(配菜)作法:
步驟1：把蝦仁開背(不開也可以，開了口感會比較好)備用，倒入少許油，把蒜頭、紅蘿蔔爆香。
步驟2：轉中大火，把蘆筍250克加進來拌炒，加入半杯水。
步驟3：加入蝦仁，炒到蘆筍和蝦仁熟了之後，加入1匙鹽，完成。
嫩煎雞胸小黃瓜炒蛋(配菜)作法:
步驟1：準備雞胸肉200克，把雞胸肉切丁，用少許鹽巴抓一下，靜置10分鐘備用。
步驟2：鍋子裡放少許油，先把雞蛋 1顆，炒到變嫩嫩的把蛋，撈起來備用(請注意這時候火要用文火，不然很快就熟了)
步驟3：鍋子裡放少許油，把切好的蒜片爆香。
步驟4：蒜頭出現香氣後，加入雞胸肉，把雞胸肉煎到約8分熟，加入一點點水，避免柴掉。
步驟5：加入事先切片的2條小黃瓜，再加入一鹽，讓小黃瓜出水。
步驟6：把剛剛炒好的蛋加進去，拌炒均勻，就完成囉！ 接下來，我們只需要將主食和配菜放入便當內，就是一道孕期健康便當了喔!!
如果無法觀看，請至https://youtu.be/VlWLlUUPrSU
雀巢孕婦營養品試用包索取 0-3歲寶寶禮免費索取 填問卷累積換禮物 填問卷累積換禮物(加會員直接獲得點數500點) 3-8歲學習雜誌試讀本免費索取
