☁️萌度爆表「雲朵吐司」☁️！大人小孩都搶吃！
懷孕的媽咪要時常補充優質蛋白質，平常單吃土司夾蛋有點無趣，而剛好在逛全聯的時候有看到生食級的雞蛋-上品語鮮蛋單盒88元兩盒只要166元，看到了有點心動於是買回家來做不一樣的料理-雲朵吐司，不但可以孕媽咪補充蛋白質，也可以引起家中幼兒的視覺口慾喔!!一起來看看怎麼做吧!!
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雲朵吐司準備食材
- 大成上品語鮮蛋 兩顆 (這次的主角！生食級的品質讓人很放心)
- 白吐司 2片 (我這次是放在冷凍庫的白吐司)
- 鹽 適當 (基本上可以不用加，但是大人的口味通常會比較重一點，所以可以放一點鹽調味，我家雙寶就沒有加，另外此料理不建議給一歲以下的幼兒食用，因為會烤的脆脆的，怕噎到)
雲朵吐司準備作法
1.將大成上品語鮮蛋蛋白、蛋黃分離。一打開就能感覺到它的蛋黃特別飽滿挺立，蛋白也比一般的濃稠，品質真的不錯！
2.將蛋白放置一個無水乾淨的容器打發。
3.將吐司放置烤盤上
4.將打發的蛋白鋪在吐司上，中間稍微留個小空間。
4.將蛋黃放置蛋白上
5.放入烤箱，200度烤6分鐘。這個時間烤出來的吐司會比較脆，如果喜歡蛋黃有點像糖心蛋的濕潤口感，可以改成4分鐘。因為用的是「大成上品語鮮蛋」，主打 #任何熟度都安心美味，所以就算蛋黃沒有到全熟，也能安心享用它的美味喔！
6.烤好上桌，享用美味餐點
結論
還好這次是使用了大成上品語鮮蛋，就算最後蛋沒有全熟也不用擔心，畢竟是生食級的雞蛋，而且「任何熟度都安心美味」！實際品嚐後，蛋的味道也比平常買的蛋味道還要好。在製作料理時，就能感覺他的蛋黃和一般比更有光澤且挺立；而他的蛋白比平常得更濃厚，打發起來的蛋白霜也特別綿密。重點是兒子吃完說大成上品語鮮蛋很順口，想要之後常買來吃！
【大成上品語鮮蛋】官網介紹：https://www.dachan.com/product/999YPAaGu6hXbyUe
FB粉專：https://www.facebook.com/DachanEggs
IG帳號：https://www.instagram.com/dachan_egg/
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❓ 常見問題
Q：雲朵吐司比較適合當早餐、點心還是正餐呢？
依照文章內容來看，雲朵吐司是用吐司加雞蛋製作，主要亮點是補充優質蛋白質，也能讓孩子因為可愛外型更有食慾。比較適合當成孕媽咪早餐、下午點心，或孩子偶爾換口味的小餐點；若要當正餐，建議再搭配蔬果或其他食材，營養會更完整。
Q：如果家裡沒有生食級雞蛋，還可以做這道雲朵吐司嗎？
文章這次使用的是大成上品語鮮蛋，並特別提到因為主打任何熟度都安心美味，所以蛋黃沒有全熟也能安心享用。若家中使用一般雞蛋，建議就不要追求糖心口感，烤到蛋黃較熟會比較安心；尤其是給孩子吃時，更建議以熟透、好入口為原則。
Q：孩子吃雲朵吐司時，爸媽要注意什麼？
文章有提醒，這道料理不建議給一歲以下幼兒食用，因為吐司烤後會變得脆脆的，可能有噎到風險。若是一歲以上孩子要吃，爸媽也可以依孩子咀嚼能力切成較小塊，避免邊走邊吃，並在旁邊陪同觀察，讓孩子吃得開心也更安心。
本文內容僅供參考，不能取代專業醫療建議、診斷或治療。若您對寶寶的健康、餵食或育兒方式有任何疑問，請諮詢合格的醫師、兒科醫師、營養師或其他專業醫療人員。個別寶寶的情況與反應可能不同，請依實際狀況專業判斷。
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