【副食品食譜】手指食物：寶寶粥煎餅~農純鄉寶寶粥

家裡有買像農純鄉可以常溫保存的寶寶粥是非常方便的，有時寶寶吃膩副食品，可以稍稍改變作法，就可以變身適合7個月以上寶寶的手指食物：寶寶粥煎餅來訓練咀嚼能力與手部小肌肉，而且也適合帶出門野餐或是露營時吃，那我們就來看看要如何製作吧!

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寶寶粥煎餅準備食材:

雞蛋 1 顆
寶寶粥 1 包
中筋麵粉 35 克 
青花菜 20克
油 適量
鹽 適量(一歲以下可省略不加)

寶寶粥煎餅作法:

寶寶粥煎餅步驟1.
把寶寶粥、雞蛋、鹽(一歲以下可省略)混合均勻之後，再加入中筋麵粉，把麵糊攪拌均勻，不要看到粉狀就可以了。

寶寶粥煎餅步驟2.
熱水裡加點油和鹽巴，把青花菜燙熟之後，切成碎碎的，拌入剛剛的麵糊裡。

寶寶粥煎餅步驟3.
鍋子裡加入油，油熱了之後再把麵糊倒進去，再盡量塑形成圓圓的兩面煎到金黃色，表面酥酥的樣子就可以了。

寶寶粥食材介紹:

我們用的寶寶粥是農純鄉的飽飽南瓜粥，這樣一包中，有南瓜、台灣香米、紅蘿蔔、青花菜的營養，且質地是 5 倍粥，濃稠度很適合做成煎餅！平常沒空做副食品的話，只要用 90~100 度的熱水泡熱 3~5 分鐘，也可以用電鍋或微波爐加熱，就能讓寶寶吃了，真的很方便！若寶寶還沒吃到５倍粥的話，也可以依照進食能力，再加熱水調整濃度喔！

農純鄉寶寶粥都是用天然食材：多色蔬果Ｘ優質肉品或海鮮，沒有添加調味，還有最高等級 100% 無添加 潔淨標章驗證，爸媽可以很放心讓寶寶吃~除了這次食譜中用到的飽飽南瓜粥外，還有其他9種口味喲！

農純鄉寶寶粥詳細介紹>>> https://bit.ly/3Lx3UPd

小訣竅：

口感更多元：除了青花菜，也可以加入紅蘿蔔碎、玉米粒、小魚乾粉等，增加風味和營養。
不沾鍋是好幫手：使用不沾鍋可以大幅減少用油量，也更容易煎出漂亮的金黃色。
大小客製化：可以煎成一大片再切塊，也可以用湯匙做成適合寶寶一手掌握的小圓餅。