【一歲以上副食品】寶寶可麗餅

寶寶可麗餅

當孩子滿一歲之後就可以嘗試喝鮮奶,今天做的寶寶可麗餅口感是QQ的,很適合一歲以上的寶貝當成手指食物吃,如果是一歲以下的話也可以,只是我們今天使用的鮮奶要換成配方奶或無糖豆漿喔!


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影片如無法觀看請至https://youtu.be/A_pUN5zw6WY

寶寶可麗餅食材

低筋麵粉 70g
雞蛋 一顆
鮮奶 170g
橄欖油 適量


寶寶可麗餅做法

步驟1.把低筋麵粉過篩
把低筋麵粉過篩加進牛奶裡,攪拌到沒有大顆粒的麵粉

步驟2.加入橄欖油
再來把橄欖油加進去

步驟3.加入雞蛋
接著加入一個雞蛋,攪拌均勻


步驟4.過篩
把準備好的麵糊過篩,這樣可麗餅口感會更好吃

步驟5. 煎可麗餅
平底鍋裡到一點點油,把鍋底倒入一層薄薄的麵糊煎熟

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