【懷孕怎麼吃】消除胎火、便秘港式煲湯教學

消除胎火 便秘港式煲湯教學

對於許多孕媽咪來說,胎火旺和便秘是如影隨形的跟在我們身邊,今天就跟大家介紹一道湯品,這道湯品爸爸在家也可以燉給媽媽喝喔!!就讓我們一起來看看如何燉這道消除胎火、便秘港式煲湯吧!!


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消除胎火、便秘港式煲湯準備的食材:

百合30克(上火)
蓮子30克(上火)
玉竹30克(睡眠)
太子參30克
麥門冬30克
椰棗30克(便祕)
無花果30克(便祕)
雲耳30克(便祕)
花菇30克(增加香氣,可加可不加)
紅薏仁30克(嚴重水腫)
赤小豆30克(嚴重水腫)
芡實30克(嚴重水腫)’
玉米一條
紅蘿蔔一條
牛蒡一條
里肌肉或雞胸肉(不建議使用太油膩的肉)

ps:爸媽們可以依照自己的狀況調整一下食材喔!!

消除胎火、便秘港式煲湯作法

步驟1: 蔬菜切成大塊 胡蘿蔔需要削皮,牛蒡千萬不要削皮
步驟2:去除肉上面多餘的油脂
步驟3:用熱水川燙肉品
步驟4:清洗乾貨食材
步驟5:所有的食材放入大鍋中
步驟6:加入2500cc的水
步驟7:用大火讓湯品滾三分鐘關小火
步驟8:小火煲2小時完成,ps在煲的過程中非必要性無掀開喔!!

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