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【幼兒食譜】無罪惡感甜點巴西莓冰沙 三種創意水果點心

巴西莓冰沙封面

前一陣子常聽到朋友在討論有超級食物稱號的巴西莓,一開始真的不知道到底在紅什麼,而這次受到acai black 巴西莓亞馬遜的邀約分享無罪惡感甜點巴西莓冰沙,才特地去研究巴西莓的優點,沒想到他的營養素還挺多的富含鐵、鈣、鉀等礦物質,還有花青素、膳食纖維、胺基酸、維生素、多酚等等;但可惜的是在台灣似乎很買難到整顆的巴西莓果實,大部分都是以巴西莓粉販售為主,而acai black 他們家的無罪惡感甜點巴西莓冰沙成分是採用巴西莓天然原果漿與市售的巴西莓粉調製的冰沙來說,相對可以保存較好的營養素,如果拿來給孩子吃感覺也是一種不錯的選擇,就讓我們先來了解一下巴西莓並且一起動手做點心給寶貝吃吃看吧!!

 

如果看不到影片,請至https://youtu.be/gS8RUbjcVMo

 

巴西莓好處

幫助提升免疫力

巴西莓的花青素含量比藍莓多,而它也含有豐富的維生素E,這兩種營養成分除了可以幫助肌膚問題外,對於免疫力也是有幫助的。

 

眼睛保健

現在不管是大人還是小孩,常常都會使用電腦、手機,而巴西莓中含有有的大量多酚可以幫助緩解眼睛疲勞,可以幫助維持健康的眼睛。

 

幫助排便

巴西莓含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,讓排便更順暢。

 

料理時間

巴西莓繽紛水果吐司

巴西莓繽紛水果吐司

材料: 
獨享巴西莓冰沙*1
吐司*2
香蕉*1
奇異果*1
紅龍果*1

 

步驟:

1.把融化的巴西莓冰沙,均勻塗在吐司上。
2.把喜歡的水果放到吐司上

 

心得:

這一道很適合當作早餐或是點心,試吃過後,覺得獨享巴西莓冰沙感覺就像一個黏合劑,讓兩個味道結合再一起,如果沒有加的話,整體好像缺了什麼的感覺。

 

巴西莓漸層果昔

 

巴西莓漸層果昔

 

材料:

獨享巴西莓冰沙*1
香蕉*1
優格*1
奇異果*2
紅龍果*半顆

 

步驟:

1.把奇異果、香蕉切片,紅龍果切塊
2.把奇異果放進杯底
3.用湯匙把優格舀進玻璃杯裡
4.在食物調理機內加入奇異果、香蕉,打成果泥

5.倒入第二層奇異香蕉果泥
6.在食物調理機內加入呈現果泥狀的巴西莓冰沙與些許紅龍果
7.倒入第三層
8.加入一些水果點綴即可

 

心得:

 喝這杯飲料時,我們可以先吸管移到不同位置品嘗各自的風味;再來將不同層的混和再一起,又有不同的感受,另外提醒一下爸媽,奇異果需要選擇熟度較高的,也就是摸起來比較軟的,且我們打成泥的時候可以先將其他水果打好在加入奇異果一起打,以免打得太碎,因為細小的種籽破裂後更容易引起過敏咬舌反應。

 

優酪乳水果冰凍

 

l優格水果冰凍1

 

材料:

獨享巴西莓冰沙*1
優酪乳*1
奇異果*1
紅龍果*1

 

步驟:
1.把優酪乳和融化後的巴西莓冰沙攪拌均勻
2.選擇長方形烤模把烘焙紙鋪在容器裡
3.把混合均勻後的優酪乳倒入容器裡
4.把奇異果、紅龍果、火龍果放進容器裡


5.放進冷凍庫冰四小時
6.從冷凍庫拿出來,切成適當的大小

 

心得:

可以的話,建議可以冰久一點,厚度我們可以到薄一點,對於寶貝來說,這樣吃起來會更方便。

 

最後,如果覺得單吃這樣的料理還不夠,還可以搭配他們混合鳳梨以及牛奶的巴西莓冰棒,也是一個不錯的下午茶饗宴!!

 

*貼心小提醒,如果媽咪處於懷孕階段的話,建議如果食用的話要酌量使用,吃過量的話(一天不要超過三盒獨享杯),可能會造成拉肚子情況甚至拉肚子太嚴重會有宮縮情況,此外,冰品因無加太多填加劑和糖建議稍微融化再食用風味會更好!!

 

L巴西莓冰沙&冰棒

 

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什麼是兒童體適能?6歲前是孩子動作發展的重要時期

什麼是兒童體適能

讓我們,陪伴孩子一同成長,6歲以前是孩子身體動作發展的重要時期‼運動能對寶貝發展有什麼幫助呢?兒童體適能又到底在教什麼呢?讓我們一起來了解吧!!  

 

精選閱讀:【生活及教育】 玩沙對幼兒的發展旅程的好處 沙坑公園

兒童體適能可以對孩子有什麼幫助?

 

透過體適能協助孩子在幼兒時期,就可以建立反應能力、平衡力、爆發力以及協調性等身體的基礎,以利孩子在之後的生活中,有足夠的身體能量去應付不同的狀況;就好比當走路不穩或是發生一些小意外時,透過體適能訓練,讓身體可以即時的產生一些反應。

 

兒童體適能基本訓練

 

敏捷梯訓練

 

此訓練建立孩子的肌肉神經傳的串聯,以達到協調性,可準備敏捷梯放置在家中的軟墊上,讓孩子直接從敏捷梯往正前方並在格子內奔跑,跑了幾回後;再以側面方向且在格子內跳躍至另外一側,這樣可以發展孩子的不同面向的肌群活動能力,如果孩子沒辦法自行完成,媽咪爸比們可以在旁協助,或者請兒童體適能教練陪伴練習。

 

球類拋接訓練

 

主要訓練孩子的反應能力,在訓練中將球拋向孩子的右邊或是左邊,讓孩子第一時間做出反應以及判斷。

 

拳擊訓練

 

訓練孩子上肢及下肢的肌耐力,需準備幼兒專用拳擊手套陪練者靶手把

 

角錐訓練

主要以折返跑的方式,訓練到孩子下肢的肌力、心肺以及反應能力。需要器具三角錐6個

爸媽們六歲前除了是孩子培養身體動作發展時段,也是親子關係建立的最佳時機,快點利用休假日帶著孩子一起在家試試看這些體適能遊戲方式吧!!  

 

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