番茄醬對於寶寶來說是很好搭配的調味料，而番茄有分為大番茄和小番茄，依據行政院農委會定義大番茄為蔬菜、小番茄為水果，因此我們這次主要以大番茄為料理主角，自己做番茄醬可以少許多添加劑對於家人來說是不錯的選擇!
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番茄醬食材
1.牛蕃茄 3顆
2.大蒜3瓣(有些寶貝不喜歡蒜頭的味道，可以減量或是不加，可自行斟酌)
3.洋蔥1/4顆
番茄醬作法
步驟1:把番茄去皮
把番茄放進沸水裡，煮2分鐘左右，放涼就可以把皮剝掉
步驟2:番茄切塊
把番茄切成小塊狀
步驟3:處理洋蔥
把洋蔥切碎備用
步驟4:處理蒜頭(不喜歡蒜頭的味道可以省略)
蒜頭去皮之後，一樣切成碎碎的
步驟5:用食物調理機打成泥
用食物調理機把食材打成細，顆粒大小可以依照喜好調整唷！
步驟6:把醬煮熟
用平底鍋或是湯鍋都可以，把打好的番茄醬倒進去煮，煮到呈現濃稠狀即可
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