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親子料理

副食品 電鍋小米粥

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由於筆者是職業婦女,又想要幫寶貝準備副食品,

因此採用大同電鍋煮食的方式。

電鍋小米粥 - 副食品 電鍋小米粥 - 圖 1

電鍋小米粥 - 副食品 電鍋小米粥 - 圖 2

食材:

小米 40cc

白米 40cc

洋蔥 適量

花椰菜  適量

胡蘿蔔   適量

水   600cc

水  300cc

電鍋小米粥 - 副食品 電鍋小米粥 - 圖 3

作法:

1.小米、白米洗淨泡水一小時

2.洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔切丁 放入做法1,加入水600cc

3.放入電鍋內,外鍋加入300cc的水

ps: 有些人說小米與水的比例為1:3或是1:6,少數為1:15,差別在濃稠度而已,可以依照個人喜好做修正

 

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❓ 常見問題

Q:這道電鍋小米粥適合幾個月的寶寶?

建議依照文章中標示的月齡建議,確認寶寶已嘗試過食材中的每一種單一食物且無過敏反應後再製作。初次嘗試新食材時,建議少量餵食並觀察 3~5 天。

Q:電鍋小米粥可以冷凍保存嗎?

可以的!建議製作完成後放涼,分裝到製冰盒或密封保鮮盒中冷凍保存。冷凍後建議在 1~2 週內食用完畢,要吃的時候用電鍋或微波爐加熱即可。

Q:寶寶不吃電鍋小米粥怎麼辦?

每個寶寶的口味不同,如果寶寶一開始不接受,不要強迫餵食。可以嘗試調整食材比例、改變質地(更細或更粗),或隔幾天再試一次。有研究指出,寶寶可能需要嘗試 10~15 次才會接受新食物。

📚參考資料
創業系媽媽 婉翎媽咪
關於作者

已發表 1010 篇育兒專業文章

婉翎媽咪,「育兒教養經」網站創辦人暨主編,同時也是「文創無限才華有限公司」負責人。自 2017 年起經營育兒內容,至今已累積超過 900 篇原創文章,涵蓋懷孕知識、副食品食譜、媽媽手冊換禮攻略、育兒補助懶人包、親子旅遊推薦等主題。

身為3個孩子的媽媽,婉翎媽咪將親身育兒經驗轉化為實用的教養資訊,致力於幫助新手爸媽在孕期到育兒各階段都能獲得最即時、最完整的資訊支援。文章內容不僅涵蓋政府最新的生育補助政策、各縣市幼兒園招生資訊,也包括居家可操作的感統遊戲、DIY 玩具教學等親子互動內容。

「育兒教養經」長期與各大婦嬰品牌、母嬰通路合作,每月舉辦媽媽禮物袋抽獎活動,是台灣育兒社群中深受媽媽們信賴的資訊平台。

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