副食品 電鍋小米粥

由於筆者是職業婦女,又想要幫寶貝準備副食品,

因此採用大同電鍋煮食的方式。

食材:

小米 40cc

白米 40cc

洋蔥 適量

花椰菜  適量

胡蘿蔔   適量

水   600cc

水  300cc

作法:

1.小米、白米洗淨泡水一小時

2.洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔切丁 放入做法1,加入水600cc

3.放入電鍋內,外鍋加入300cc的水

ps: 有些人說小米與水的比例為1:3或是1:6,少數為1:15,差別在濃稠度而已,可以依照個人喜好做修正

 

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