孩子的身高發展對於大多數父母來說是很煩惱的問題，像我的親戚中就有因為孩子長得太矮，而不斷給孩子吃轉骨湯或是各式各樣的補品，而到底影響孩子身高發展的到底有哪些因素呢?透過這次周怡宏醫師的課程、陳映庄醫師以及衛福部資訊一起來了解。

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影響孩童身高主要原因

1.飲食(最重要的因素)

這個時期主要要補充蛋白質、鈣質、鋅、維生素D(每天需要曬15分鐘的太陽身體會自行合成)以及膳食纖維
另外攝取色胺基酸食物，幫助血清素及退黑激素分泌有助於睡眠(ex:芝麻、南瓜子、開心果、牛奶、魚、雞蛋等)

微餓時：
生長激素分泌受血糖影響，且血糖偏低時，會增加分泌順便拉高血糖，反之血糖偏高時，分泌就會減少；睡前，減少高糖分熱量的點心攝取，如果太餓可以選擇牛奶或無糖豆漿等補充

建議三餐以全穀糧為主食、天天新鮮蔬菜及水果、每天1-2杯乳製品、黃豆及製品取代肉品、減少甜食及高油質食物。

食材含營養素參考資料:

最重要是營養攝取足夠，額外補充效果有限。
每100克鋅含量
生蠔(15.6 毫克)、小麥胚芽 (14.9 毫克)、牡蠣 (10.6 毫克)、紅蟳 (10.3 毫克)、調味南瓜子(去殼) (9.4 毫克)、牛板腱 (7.4 毫克)、白芝麻(熟) (7.3 毫克)、乾香菇 ( 6.7 毫克)、 腰果(生) (5.9 毫克)、干貝(乾) (5.3 毫克)、豬肝 ( 5.2 毫克)、乾木耳( 4.9 毫克)、糙薏仁 ( 4.7 毫克)、豬前腿外腱肉 ( 4.5 毫克)、脫脂奶粉 (4.0 毫克)、青仁黑豆(3.6 毫克)、蛋黃 (3.6 毫克)、紅豆 (3.1 毫克)、即食燕麥片 ( 2.5毫克)、黃豆 (2.2 毫克)

每100克蛋白質含量
虱目魚22克、鮭魚或鮪魚21克、雞胸肉或土雞肉22克、雞腿肉19克、希臘優格10克、優格3克、豆腐5克、豆漿3.3克、鮮奶3.2克、蛋10克、毛豆12克、綜合堅果16克、豌豆4克

每100克鈣含量
小魚乾2.213mg、芝麻975mg、豆腐350mg、杏仁264mg、芥藍菜232mg、無花果162mg、牛奶100mg、秋葵81mg、毛豆63mg、柳橙40mg 

維生素D
侯家瑋醫師曾在某文章，效果最好的是太陽光紫外線中UVB的280nm波長，而這個波長最強的時刻是上午10點到下午3點，需在沒有帽子等遮蔽、不擦防曬油的情形下，露出臉部、脖子和手臂，每次曬15分鐘、每週3至4次，多曬無益。
每100克維生素D含量
褐色蘑菇31.9微克、舞菇28.1微克、大比目魚27.4微克、洋菇26.2微克、鯖魚(鹽漬)25.2微克、鰻魚(生)23.3微克、紅鮭(熟)16.7微克、蛋黃5.8微克、雞蛋2.1微克、奶油(有鹽)0.4微克、乳酪0.5微克

2.睡眠(足夠且深沉)

充足的睡眠可以促進生長激素的分泌，晚上10點至凌晨2點是生長激素分泌旺盛的時段，建孩子9點前上床睡覺。

各年齡層睡眠時間

0-3個月:14-17hrs
3-11個月:12-17hrs
1-2歲:11-14hrs
3-5歲:10-13hrs
6-13歲:9-11hrs
14-18歲:8-10hrs
攝取足夠色胺酸的食物可以血清素及退黑激素分泌以利睡眠，例如:鮭魚、瘦肉、乳製品、全穀根莖類等

3.運動

美國運動醫學會研究發現:
透過運動可以刺激生長板分化和生長激素分泌；當有氧運動持續15分鐘後，身體內的生長激素濃度就會開始上升，建議單次運動時間需要達30分鐘；並且建議兒童一天運動的時間要大於60分鐘(體育課和遊戲玩樂時間都要算進去)

運動達到以下三種狀況的時候會刺激生長激素作用:
1.強度夠:
 基本狀態是運動完有流汗、說話有點喘並且體溫升高心跳呼吸增快。

2.適度肌力訓練
    依照衛福部建議訓練達肌肉疲勞前的60%即可，如果孩子能從事某種活動最多5次，建議訓練不超過3次。(

3.間歇運動
運動幾秒，休息幾秒的方式

另外以下三類的運動對於兒童長高是有所幫助的
A:有氧運動
  有研究發現，當有氧運動30分鐘過後，生長激素的分泌會增加3-4倍；另外如果加入跳躍的動作同時可以刺激生長板 例如跳繩、單腳跳。

B:肌力運動
強化背部核心肌群，有助於身高。

C:伸展運動
小腿伸展運動可拉長小腿和背部肌肉有助於身高增加，另外有研究顯示跳繩以及游泳可以有效的刺激生長板和生長激素分泌，而瑜珈可以有助於自然增高。  
如果無法每天都運動的話，周怡宏醫師建議一周至少三次/每次至少超過60分鐘。

兒童身高預測公式

男孩成年身高(公分)=(父親身高+母親身高+13)/2±7.5(公分)
女孩成年身高(公分)=(父親身高+母親身高-13)/2±7.5(公分)

台灣學者提出的預測公式
男生身高=79.3+0.56(父親身高+母親身高)/2
女生身高=35.2+0.76(父親身高+母親身高)/2

人長高的三個時期:

1.嬰兒時期:
營養最重要+甲狀線素

2.幼兒時期:
生長激素最重要+甲狀腺素

3.青春期:
性腺激素與生長激素聯合作用

參考資料來源:【信怡專家講堂】周怡宏醫師、陳映庄醫師FB分享資訊、衛福部資訊