香草對於喜歡甜點或是飲品的人，應該不陌生，在台灣大部分甜點製品都是使用香草精而非香草莢，雖說在醫學報導上面來說，香草精並沒有明顯對人體有害的證明，但一次的因緣際會下，看到草地狀元節目內，介紹了南投埔里的香草騎士，使用在地生產的香草莢，而他的香草莢讓我印象深刻，這次到南投玩剛好朋友和我們約在香草騎士吃下午茶，想說如果當作彌月禮，似乎是不錯的選項，詢問了一下香草騎士的老闆，他們最近正在開發彌月相關的產品，老闆說由於他們的成本比較高，所以沒有提供免費試吃或是優惠價試吃。
香草蕾夢生乳捲彌月蛋糕
由於香草騎士有開發兩款產品,香草蕾夢生乳捲 是當季限量的，有看到圖片中有一點一點的嗎? 請不要誤會,他不是髒東西,而是香草籽,不要懷疑就是貴鬆鬆的香草籽, 加上採用北海道原場地生乳與檸檬混和,吃下去充滿滿酸甜味,或許是因為用料那麼扎實,所以老闆沒辦法提供免費試吃, 當下我點來試吃的時候價格是80元/片(以店家當時價格為主)。
香草籽布丁生乳捲彌月蛋糕
其中另外一款香草籽布丁生乳捲彌月蛋糕,由於吃不下來,因此外帶另外一個口味的回家試吃,當時外帶的價格是380元(以店家當時價格為主), 同樣的內餡內有看到黑黑的點點,他是香草籽不要誤會他喔!! 搭配布丁和焦糖凍,感覺很順口, 搭配一杯熱茶十足的下午茶風。
ps:由於有些爸媽工作很忙, 問香草騎士老闆說可不可以幫忙寄送, 他告知可以幫忙代送,一條冷藏宅配150元, 20條以上單一地址免運。
香草騎士巧克力工坊 Vanilla Knight /粉絲專頁
營業時間: 10:00-18:00
電話: 049-299 2276
地址: 南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
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