【7個月寶寶副食品】洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥~電鍋料理

七個月副食品 洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥

寶寶已經滿七個月了,今天採用七倍粥的模式搭配含有豐富的omega-3脂肪酸、鋅的鮭魚為主要材料,之後做的食材可以更豐富,一到料理同時讓寶貝攝取不同的營養素喔!另外提醒爸媽,蘿蔔含多量硝酸鹽如果皮沒有削掉,對於寶寶來說,可能會比較容易過敏,建議浸泡在水裡至少5分鐘並且皮要去徹底並且煮熟這樣就可以去除大部分的硝酸鹽了喔!


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洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥使用的食材

1.鮭魚 20克
2.洋蔥 10克
3.紅蘿蔔 10克
4.米 20克
5.水 140ml

洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥作法

步驟1:先把米洗好之後,用過濾水泡一下,讓每一顆米都均勻地吸到水分,粥會比較好吃喔
步驟2:把紅蘿蔔削皮,之後再切成小塊小塊的
步驟3:洋蔥洗乾淨之後去皮,再切成丁
步驟4:把鮭魚的皮去掉,這樣才不會太油,再切成小塊
步驟5:把食材放在碗裡都放在碗裡
步驟6:把電鍋外鍋倒入1杯水
步驟7:電鍋跳起來了,可以再讓它悶個15分鐘左右
步驟8:用食物調理機打細,不用打得太碎,因為七個月的寶寶開始可以吃小顆粒的東西

【七個月以上寶寶副食品】蛋黃絲瓜粥 電鍋料理

七個月副食品 蛋黃絲瓜粥

當孩子滿四個月之後,如果沒有特殊狀況就可以開始吃副食品了,通常在六~七個月之後蛋黃這個食材已經食用過了,確認沒有過敏的情況,這時就可以做一道蛋黃絲瓜粥給孩子食用。


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蛋黃絲瓜粥食材

蛋黃 1顆
絲瓜 20克
米 20克
水 140ml

蛋黃絲瓜粥作法

步驟1:先把米洗好之後,用過濾水泡一下,讓每一顆米都均勻地吸到水分,粥會比較好吃喔!

步驟2:把絲瓜削皮,盡量把深綠色的部分削掉,表面留下淺綠色,這樣比較不會太硬之後再切成小塊小塊的。

步驟3:把食材放在碗裡都放在碗裡

步驟4:電鍋外鍋倒入1杯水

步驟5:現在電鍋跳起來了,可以再讓它悶個15分鐘左右

步驟6:用食物調理機打細,不用打得太碎,因為七個月的寶寶開始可以吃小顆粒的東西,大家可以觀察寶寶的咀嚼狀況,決定顆粒的大小喔!

 

【7個月寶寶副食品】香蕉牛奶豆腐布丁 點心類

【7個月寶寶副食品】香蕉牛奶豆腐布丁 點心類

今天來點不一樣的寶寶副食品香蕉牛奶(配方奶)豆腐布丁,記得要採用香蕉不要使用芭蕉不然會太酸,假設當寶寶已經滿一歲過後,就可以逐漸以牛奶代替配方奶了!


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材料:

  1. 香蕉 1條
  2. 嫩豆腐 半盒(約150克)
  3. 配方奶30ml  

作法:

  1. 嫩豆腐把水瀝乾之後到出來,切成一半。
  2. 香蕉剝皮切小塊狀。
  3. 豆腐、香蕉放進碗裡,再加入配方奶,打成泥,這邊建議越細越好,這樣吃起來會比較滑順喔!
  4. 電鍋外鍋倒入1杯水。
  5. 蓋鍋蓋的時候要插一根筷子再電鍋邊緣,留一點空隙,這樣蒸出來的布丁才會漂亮喔!